Pêras Cozidas na Pinga com Cobertura de Chocolate

Estava pensando em fazer uma sobremesa que fosse servida quente ou morna para aplacar esses dias frios de inverno e vi a Rita Lobo ensinando no programa dela no GNT essa receita de pêra cozida em uma calda de açúcar e especiarias e depois servida morna coberta com uma calda de chocolate. Eu fiz e