Risoto para uma pessoa

A receita de hoje é de um risoto básico para uma pessoa, mas para ele ficar mais gostoso eu usei manteiga temperada. Ficou mais fácil adicionar sabor as receitas usando essa manteiga. Para quem nunca vez um risoto fizemos um vídeo mostrando todo o procedimento. É muito fácil de fazer e não tem como errar.

Mini Panquecas para o Café

Essa é uma receita de massa para uma panqueca especial que rende somente algumas panquecas em formato mini. Perfeitas para o café da manhã de um domingo preguiçoso ou para um lanche no meio da tarde. Experimente com geleia, requeijão, nutella… Fica pronta em 2 minutos. Ingredientes: 1 ovo 1 colher de sopa de açúcar 4 colheres de

Pão de Queijo para Comer na Hora e para Congelar

Esse pão de queijo tem uma receita bem pequena que pode ser congelado e assado aos poucos para servir no café da manhã ou no lanche da tarde. É gostoso ter um pão de queijo no freezer para saciar uma fome que bate sem hora ou para assar quando alguém chega de surpresa e a

Manteiga Temperada

Essa receita é um coringa na cozinha de quem mora sozinho. A ideia é temperar uma porção de manteiga com os temperos que você mais gosta, depois vamos usar forminhas de gelo para criar porções individuais de manteiga que serão congeladas e mantidas no freezer para serem usadas nas mais interessantes formas dentro da cozinha.

Como fazer purê de batata

Esse vídeo é para mostrar como fazer um purê simples de batata. Eu usei batata doce para fazer um escondidinho de carne, mas você pode usar a mesma técnica para fazer com qualquer tipo de batata. Para fazer um purê para uma pessoa, use duas batatas pequenas ou uma grande. Share List

Escondidinho pra um

Escondidinho é um prato ótimo para se fazer em casa. Ele já inclui uma carne e um acompanhamento no mesmo prato e pode ser feito com algumas sobras que você tem na geladeira além de ser fácil de preparar. Eu estou sempre preocupada em consumir tudo o que tem na geladeira para não deixar nada

Banana assada com chocolate e sorvete

Melhor sobremesa do mundo para fazer em qualquer estação do ano e o único segredo é que a banana precisa estar bem madura. Aqueça o forno em 180°C e coloque uma banana em uma assadeira. Leve ao forno até ela ficar com a casca toda preta e bem macia. Corte a banana em formato de

Panqueca de Abobrinha

Tem dias em que a vida está fácil e uma lasanha ou um escondidinho resolvem o almoço ou o jantar. Mas o que fazer naqueles dias em que você tem um peito de frango ou simples bife na geladeira e não sabe o que fazer para acompanhar? Se suas opções de acompanhamento são sempre arroz

Mini Bolo de Leite Condensado

Fazia tempo que eu não postava uma receita de bolo. Esse é bem diferente, na verdade ele me lembra o mini bolo de brigadeiro que também é feito de leite condensado. O leite condensado substitui o leite e o açúcar na receita, por isso, para fazer esse bolo você precisa somente de alguns ingredientes: Ingredientes:

Frango ao Molho de Laranja com Purê de Mandioquinha

Estava matutando aqui comigo uma receita bem bacana que poderia servir em uma festa de fim de ano, como o Natal ou a passagem de ano. Uma receita simples que não demore muito para ficar pronta e seja bem especial. Resolvi mandar essa receita para duas pessoas, porque eu espero que você não esteja sozinho