Bacalhoada Pra Um

Já faz um ano, mais ou menos, que eu conheci o bacalhau que é vendido no mercado congelado e sem sal, o que facilita muito a vida quando vamos cozinhar um prato e não queremos perder 48 horas com a desalga do peixe. No mercado já encontrei esse bacalhau congelado em diversas formas. Em postas sem pele

Cupcake de Chocolate com Cobertura de Café

Porque fazer um cupcake no lugar de um bolo normal? Por que cupcake de chocolate tem cara de festa e ele alegra o dia com aquelas forminhas coloridas, cobertura em forma de espiral e confetes. Então a agente merece sair um pouco da mesmice de todo dia e fazer um cupcake as vezes, nem que

Strogonoff de frango para um

Essa receita de strogonoff de frango é a mais deliciosa que eu já comi. Diferente da receita de strogonoff de carne essa receita não vai conhaque e no lugar dele você vai usar molho inglês e mostarda. Ingredientes: 2 colheres de sopa de óleo de soja ou azeite 1/2 cebola pequena picada 1 colher de sopa de

Hambúrguer Caseiro para Congelar

O Freezer junto com o forno de microondas são os melhores amigos de quem mora sozinho. Fazer uso do freezer ou congelador é a melhor forma de sempre ter uma comidinha em casa sem ter que ir ao supermercado a todo momento. Sem falar que ajuda muito na contenção do desperdício. Aqui no site tem

Peixe no Papilote para Um

A melhor e a mais fácil forma de fazer peixe é usando um pedaço de papel manteiga ou papel alumínio para criar um pacote onde o peixe temperado foi ficar dentro, ai é só levar ao forno e assar por alguns minutinho e está pronto o almoço ou o jantar. Para melhorar a receita inclua

Mini Torta Salgada

A melhor e mais fácil torta salgada que você já fez na vida. Aqui tem outra receita de mini torta salgada, só que essa é aberta. A massa é muito rápida para preparar já que você só vai precisar colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater ou junte tudo em uma vasilha e use

Mini Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Bolo de cenoura é um dos mais pedidos depois do mini bolo de chocolate, mas também quem não quer um bolo gostoso com cobertura de chocolate. Antes de dar a receita eu quero colocar uma observação muito importante. Como eu recebi alguns comentários dizendo que seguiram a receita e o bolo não deu certo eu

Mini Brownie de Chocolate

Eu adoro receitas que contenham as palavras “bata tudo no liquidificador” e se tiver a palavra CHOCOLATE também ai é tudibom. Para assar o brownie de chocolate eu usei uma forma quadrada de 12 x 12cm e também dá muito certo usar a mini assadeira de alumínio da receita de mini lasanha. Fica perfeito. No

Escondidinho pra um

Escondidinho é um prato ótimo para se fazer em casa. Ele já inclui uma carne e um acompanhamento no mesmo prato e pode ser feito com algumas sobras que você tem na geladeira além de ser fácil de preparar. Eu estou sempre preocupada em consumir tudo o que tem na geladeira para não deixar nada