Panelas, formas e assadeiras para um

O primeiro investimento que eu precisei fazer quando comecei a cozinhar somente para mim foi comprar panelas, assadeiras, formas e potes pequenos que servissem para uma pessoa. Sem panelas pequenas para cozinhar uma pequena quantidade de alimento o desperdício de calor é maior e não é o mais adequado. Assim como assar uma receita pequena de bolo em uma assadeira enorme vai fazer com que o seu bolo vire uma panqueca e não cresça como você espera.

A minha primeira alternativa foi usar formas de alumínio (marmitas) para testar algumas receitas para ver se funcionava. Mas logo após os primeiros testes eu sai em busca de formas mais duráveis e menos descartáveis.

Não precisei ir muito longe para achar o que eu queria e precisava, em supermercados mesmo eu encontrei uma grande oferta de mini panelas e frigideiras, formas para bolos de diversos formatos, assadeiras pequenas e caçarolas. O truque é mudar o olhar e começar a observar os pequenos formatos ou usar a criatividade, as vezes uma forma de sobremesa pode servir para assar um bolo pequeno.

Forma de bolo inglês pequenas são perfeitas para os mini bolos. https://goo.gl/GZHu4b
Forma de bolo inglês pequenas são perfeitas para os mini bolos. https://goo.gl/GZHu4b

Essas formas desmontaveis são inprescendíveis para fazer uma torta pequena salgada ou doce. http://goo.gl/maALCE
Essas formas desmontaveis são inprescendíveis para fazer uma torta pequena salgada ou doce. http://goo.gl/maALCE

E é claro que não poderia faltar as panelas. Preferencialmente use uma para salgados e outra para doces. http://goo.gl/e06uX5
E é claro que não poderia faltar as panelas. Preferencialmente use uma para salgados e outra para doces. http://goo.gl/e06uX5

 

Caçarolas pequenas são super uteis. Da para assar bolo nelas e também fazer um assado. Além de ser bonita para servir os pratos prontos. http://goo.gl/3Lp8oa
Caçarolas pequenas são super uteis. Da para assar bolo nelas e também fazer um assado. Além de ser bonita para servir os pratos prontos. http://goo.gl/3Lp8oa

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