Vinhos Bons e Baratos

Você já pensou em servir um almoço ou jantar e fazer uma harmonização da comida servida com o vinho? Eu já pensei nisso muitas vezes, mas nunca fiz por total falta de conhecimento de qual vinho servir com qual comida.

Nunca fiz até hoje, porque todas as minhas preces foram atendidas quando eu encontrei o blog do  que traduz o mundo dos vinhos para nos, pobres mortais. O Silas é uma cara bem generoso e posta em seu blog dicas de vinhos que são um achado por serem bons e acessíveis financeiramente. O blog também tem receitas e de lambujá o Silas já indica qual vinho acompanha melhor o prato.

Uma das minhas áreas preferidas no blog é o ABC do vinho, onde tem posts de como escolher um vinho no mercado, ou como armazenar o vinho em casa, etc.

Outro site que sempre dá ótimas dicas de bons vinhos e com preços amigo é o site do Paladar

E aqui tem um chart que ensina qual vinho servir com qualquer tipo de alimento.

Infográfico que auxilia a harmonizar cada tipo de comida com vinho


 

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