Arroz Frito Rápido e Fácil

O ano mal começou e eu já elegi a minha receita do ano. Esse arroz frito é daquelas receitas onde você reúne tudo o que encontra na geladeira e faz um prato incrível e delicioso em 5 minutos. A receita original leva somente 4 ingredientes: arroz branco, já cozido, bacon, 1 ovo e molho de

Como Fazer Tomate Seco

Fazer tomates secos em casa é bem fácil e você só precisa de 4 ingredientes:tomates, sal, açúcar e azeite de oliva. O que demora é o tempo de forno quedeve ficar entre 2 horas, caso você use tomates pequenos como tomate cereja, até 7 ou 8 horas se os tomates forem muito grandes e se

Ervilha torta com alho e hortelã

Receita fácil com apenas 4 ingredientes para fazer um acompanhamento delicioso para carnes com ervilha torta, alho e hortelã. Você vai amar!

Rosbife na Mostarda

Para fazer um rosbife, normalmente selamos a carne primeiro para depois levar ao forno. Nesta receita vamos envolver a carne em mostarda e levar direto para o forno e em 40 minutos está pronto. Use uma boa mostarda porque ela é a alma desta receita. Eu usei a Dijon. Em nenhum momento fure a carne

Batata frita para uma pessoa sem sujeira

Como fazer batata frita em casa sem engordurar toda a cozinha, sem respingos de óleo e sem sujeira? Todas as respostas para essas perguntas estão aqui. Essa dica é da linda Nigella que ensina a iniciar a fritura da batata em óleo ainda frio o que evita os respingos de óleo para todos os lados

Como fazer macarronada em somente uma panela

Acho eu que a maior fonte de preguiça de ir para a cozinha fazer um almoço ou preparar um jantar é derivado da louça que fica na pia para ser lavada depois. Para solucionar esse problema existem algumas receitas bem interessantes que usam somente uma panela e essa receita de macarronada com molho de tomate

Cocotte de tomate e queijo minas

As receitas com ovos estão arrasando no site. O nosso especial ovos é uma sucesso é um dos mais visitados aqui e para incrementar essa lista de receitas fáceis e praticas e que salvam a nossa barriga da fome introduzo mais uma receita com ovos. O Cocotte é um ramequin pequeno onde se prepara essa

Costelinha de porco ao molho barbecue

Todas as vezes que eu faço essa receita de costelinha de porco ao molho barbecue eu não consigo tirar nem sequer uma foto. É impossível tirar esse prato do forno quentinho com a carne desmanchando no molho e esperar para tirar uma foto. Eu começo a comer e quando vou ver, já acabou. A foto

Arroz Frito com Camarão e Linguiça Para Um

Tem arroz sobrando na geladeira? Não joga fora e nem deixa estragar, vamos aproveitar para fazer um prato novo usando arroz já cozido. Essa receita tem um toque oriental e usei camarões com linguiça, mas a proteína pode ser substituída por outra como frango. Se não tiver arroz pronto mas quiser fazer essa receita use a

Macarrão com linguiça feito em uma panela só

Essa semana estou toda trabalhada nas massas. Ontem eu postei o macarrão apimentado ou spice noodle e hoje tem macarrão ao molho de tomate com linguiça feito em uma só panela, sem sujeira e super prático além de ser muito rápido de fazer. Eu usei uma massa recheada, mas essa receita pode ser feita com qualquer