Sorvete Sabor Danoninho Morango

O verão deste ano não ficou nada a desejar para aqueles que gostam de calor. Foram dias bem intensos e eu resolvi fazer uma receita antiga que eu tenho no meu carderninho de sorvete de morango. Esse sorvete tem gosto de danoninho e por isso que eu chamo ele de Sorvete Sabor Danoninho. Esta receita

Mini Bolo de Chocolate sem Farinha

Bolo de Chocolate é garantia de muita alegria, agora imagina se você não pudesse comer glúten! Essa receita não vai farinha e apesar de ser assado como um bolo, crescer como um bolo, ele se parece muito com um brownie. Ele é maravilhoso para ser servido com sorvete. Eu servi com creme de leite bem

Pavlova

Eu queria postar uma receita bem linda que fosse perfeita para ser feita agora no Natal, por isso fiz essa receita que é um suspirão com creme de leite e com frutas vermelhas, mas que eu usei uma geleia de morangos com cerejas para decorar. Essa receita usa poucos ingredientes e é bem fácil de

Panna cotta com calda de frutas vermelhas

Uma sobremesa muito deliciosa, muito linda e com cara de festa e de verão. Ela é bem fácil de fazer, mas precisa ir a geladeira para endurecer antes de colocar a calda de frutas vermelhas. Rende 3 taças grandes ou 4 menores. Ingredientes: Panna cotta: 1/2 litro de creme de leite 1/2 xícara de açúcar 1

Bolo de Gengibre e Especiarias

Logo no primeiro capitulo do livro O que Einstein disse ao seu cozinheiro, o autor escreve sobre açúcares e tem essa receita que é feita com melado de cana-de-açúcar. Esse ingrediente não é muito comum na nossa cozinha, mas nos Estados Unidos e na Europa é muito usado para fazer os famosos biscoitos gingerbread man que

Bolinho de Nutella

Lembra da receita de bolinho de chocolate com canela? Essa receita de bolinho de nutella é ainda mais fácil. Na receita original são 4 ingredientes, o ovo, leite, nutella e a farinha, mas eu acrescentei um tiquinho de fermento em pó para que ele cresça e fique macio. Na receita sem fermento os bolinhos ficam

Chessecake #SQN

Eu fiz uma brincadeira com o nome deste post porque essa receita é uma sobremesa que lembra um chessecake, só que não é. Mas é uma sobremesa muito rápida de fazer e fica uma delicia se servida bem gelada. Se o verão já chegou na sua cidade experimente fazer essa sobremesa. Na receita você vai

Bolinhos de Chocolate e Canela

Essa receita é bem simples, bem rápida e rende somente 4 bolinhos de chocolate com canela. Eu usei forminhas de silicone para assar a massa. Faço sempre essa receita quando quero comer um bolo mas não quero untar uma assadeira. Com essas forminhas de silicone a gente assa os bolinhos sem precisar untar cada forminha

Mini Bolo de Morango

  Essa receita de mini bolo de morango veio como um pedido nos comentários do youtube. Achei essa receita bem divertida e o resultado é um bolo com um cor-de-rosa vivo. Para decorar um bati uma clara em neve com 2 colheres de sopa de açúcar e fiz esse merengue que contrastou com a cor do bolo.

Mini Bolo de Coca Cola

Tem uma coca cola sobrando na geladeira? Pode ser meio choca mesmo, não tem problema. Usa esse restinho para fazer um bolo de coca cola que fica incrível gelado ou com sorvete de creme. A cobertura é opcional, mas ela, assim como o bolo é bem fácil de fazer. Ingredientes do bolo: 1 xícara de açúcar