Bolinhos de atúm

Voltei! Depois de uns meses sumida estou de volta com receitinha nova e deliciosa. Já inicio me desculpando com todos que deixaram comentários nos últimos meses e não obtiveram resposta. Hoje eu respondi a todos e coloquei o site em ordem. Como alguns já sabem estou fora do Brasil desde janeiro deste ano e ando viajando

Peixe no Papilote para Um

A melhor e a mais fácil forma de fazer peixe é usando um pedaço de papel manteiga ou papel alumínio para criar um pacote onde o peixe temperado foi ficar dentro, ai é só levar ao forno e assar por alguns minutinho e está pronto o almoço ou o jantar. Para melhorar a receita inclua

Salmão Grelhado com Molho Teryaki

Usei um pedaço de salmão para fazer com o molho teryaki, que é uma redução do molho de soja acrescido de um pouco de açúcar, gengibre e saquê. Esse molho serve para qualquer peixe e também fica maravilhoso com frango. É super simples e vai tomar o mesmo tempo que você demora para grelhar o salmão.

Ceviche de Atum a Moda Oriental Pra Um

Se você ainda não experimentou ceviche não sabe o que está perdendo. Ceviche é um prato andino e pode ser feito de muitas formas sempre utilizando um tipo de peixe e ou frutos do mar como o camarão. É um prato servido gelado, perfeito para o nosso clima super quente, e ele é bem acido. O