Ceia Especial de Natal e Ano Novo

As receitas de hoje são um especial de fim de ano. Uma sugestão de um prato muito saboroso para duas pessoas que pode ser servido em qualquer ocasião especial e também agora no Natal ou na virada do ano. Esse filé mignon é servido com um maravilhoso molho feito com vinho do Porto, perfeito equilíbrio do acido

Polenta com Ragu de Fraldinha

Esse é um prato com a cara do domingo. Já é uma refeição completa, fácil de fazer, mas que precisa ser iniciado com uma hora e meia de antecedência, o ragu de fraldinha vai ficar cozinhando no fogo baixo por pelo menos 1 hora até ficar pronto. Enquanto o ragu está cozinhando você pode fazer a

Carne Oriental Para Um

Adoro comida asiática é essa receita é bem fácil. Eu consegui fazer com ingredientes que são comum aqui no Brasil. Se você curtiu a receita do macarrão apimentado feito com miojo que tem essa pegada oriental, com certeza vai adorar essa carne que também leva shoyu e no lugar do mel vai açúcar mascavo. Para completar

Hambúrguer Caseiro para Congelar

https://youtu.be/ZcRAVzS2Jd8 O Freezer junto com o forno de microondas são os melhores amigos de quem mora sozinho. Fazer uso do freezer ou congelador é a melhor forma de sempre ter uma comidinha em casa sem ter que ir ao supermercado a todo momento. Sem falar que ajuda muito na contenção do desperdício. Aqui no site

Strogonoff de Carne Para Um

Strogonoff ou estrogonofe é tão popular quanto feijoada no Brasil. A receita de origem russa com carne em pedaços, creme de leite, cebola e sal é muito parecida com a que fazemos hoje em dia apesar da receita ser datada entre 1600 e 1700. Ela foi popularizada com a saída das famílias mais ricas da

Escondidinho pra um

Escondidinho é um prato ótimo para se fazer em casa. Ele já inclui uma carne e um acompanhamento no mesmo prato e pode ser feito com algumas sobras que você tem na geladeira além de ser fácil de preparar. Eu estou sempre preocupada em consumir tudo o que tem na geladeira para não deixar nada

Como refogar carne moída

Para fazer a Mini Lasanha usamos carne moída refogada, bem simples, mas mesmo sendo bem simples tem muita gente que precisa de uma ajudinha. Sendo assim aqui está o vídeo com o passo-a-passo de como refogar carne moída. Essa técnica vale para qualquer coisa que você queira refogar. Sendo que eu usei somente cebola, mas