Polenta com Ovo Frito e Bacon

Ter uma pacote de polenta em casa, para mim, é tão importante quanto ter arroz ou macarrão. A polenta pode ser um acompanhamento para carnes ou mesmo para um simples ovo frito mais fácil de fazer do que uma massa ou um arroz. Na receita de polenta com ragu de fraldinha eu já mostrei o quanto

Polenta com Ragu de Fraldinha

Esse é um prato com a cara do domingo. Já é uma refeição completa, fácil de fazer, mas que precisa ser iniciado com uma hora e meia de antecedência, o ragu de fraldinha vai ficar cozinhando no fogo baixo por pelo menos 1 hora até ficar pronto. Enquanto o ragu está cozinhando você pode fazer a

Ovos ao forno

A situação é a seguinte: Na geladeira só tem arroz e você precisa cozinhar alguma coisa bem rapidinho para acompanhar esse arroz e não quer sair para comprar nada. Ovos ao forno serão a sua salvação. Se você tiver molho de tomate, um ou dois ovos e um pouco de leite o prato está feito,

Espaguete à Carbonara Pra Um

Estamos ficando experts em receitas de macarrão. Primeiro foi o macarrão ao molho Alfredo (molho branco), depois teve a receita de molho de tomates frescos e do melhor molho de tomate de mundo que serve para qualquer massa. Além da receita do macarrão parisiense com presunto e ervilhas frescas. O espaguete à carbonara já é um clássico na

Salsicha com batata pra um

O que fazer quando se tem só uma batata e salsichas em casa? Esse prato de salsicha com batata. É bem simples e fácil de fazer porém tem muito sabor e fica pronto rapidão. Ingredientes: 1 batata cortada em cubos pequenos 1/4 de xícara de água azeite 1/2 cebola picadinha 1 alho picado 1 colher