Mini bolo de fubá com cobertura de goiabada

Essa é uma ideia bem simples que deu super certo, bolo de fubá com cobertura de goiabada. Para a cobertura eu usei geleia de goiaba. Na receita original a sugestão é cortar goiabada em pedaços e derreter com um pouco de água. São duas opções e você pode usar o que tiver em casa. O

Mini Bolo de Goiabada

Oi Pessoal. Primeiramente Feliz ano novo, desejo que 2017 seja lindo para todos. Quem me acompanha no Instagran já viu fotos e vídeos que eu postei de Curitiba e outras cidades. Não são somente férias merecidas, eu comecei dia 4 de janeiro uma viagem que irá durar um ano e devo passar por vários países

Mini Bolo de Fubá Cremoso

Voltei! Depois de 2 semanas sem postar aqui no site e voltei com uma receita linda e super fácil de fazer. Esse bolo de fubá é daqueles que ficam cremosos por dentro como se fosse um pudim, comer ele quentinho é tudo de gostoso. A massa vai ficar diferente da massa de bolo comum, ela vai ficar

Mini Bolo de Morango

  Essa receita de mini bolo de morango veio como um pedido nos comentários do youtube. Achei essa receita bem divertida e o resultado é um bolo com um cor-de-rosa vivo. Para decorar um bati uma clara em neve com 2 colheres de sopa de açúcar e fiz esse merengue que contrastou com a cor do bolo.

Mini Bolo de Coca Cola

Tem uma coca cola sobrando na geladeira? Pode ser meio choca mesmo, não tem problema. Usa esse restinho para fazer um bolo de coca cola que fica incrível gelado ou com sorvete de creme. A cobertura é opcional, mas ela, assim como o bolo é bem fácil de fazer. Ingredientes do bolo: 1 xícara de açúcar

Mini Bolo de Leite de Coco

Um bolo simples de coco com leite de coco e coco ralado super fácil de fazer, mais uma daquelas receitas onde não precisa de batedeira, é só misturar os ingredientes e levar ao forno. Para untar a assadeira use manteiga ou margarina e polvilhe coco ralado para dar mais sabor ainda de coco ao bolo.

Mini Bolo de Banana com Iogurte

Aproveitei o iogurte que sobrou do bolo de limão e fiz esse bolo de banana. Receita fácil de fazer, não requer batedeira nem liquidificador, é só misturar todos os ingredientes e levar para o forno. Vapt! Vupt! Quando eu postei essa receita pela primeira vez no antigo blog eu fiz de cobertura um doce de leite

Mini Bolo de Limão e Iogurte

Nada como um delicioso bolo de limão leve, fofo e refrescante com cobertura azedinha logo cedo no café da manhã ou para acompanhar um chá no meio da tarde. Que saudades que eu tenho de ter tempo para tomar um chá no meio da tarde e parar para pensar na vida. Esse bolo é super fácil só

Mini Bolo de Chocolate com Café e Azeite

Esse não é mais um mini bolo de chocolate, mas sim um bolo de chocolate com café e azeite. Uma receita que rende um bolo de sabor diferente, mais requintado e o azeite faz a diferença no sabor e na textura. E não vou esquecer da calda que também contém café e… suspense… drama… emoção…

Mini Bolo Mousse de Chocolate com Ganache

Esse mini bolo mousse de chocolate me fez lembrar a sobremesa de mousse de chocolate que eu postei a pouco tempo. A massa do bolo se faz como a mousse, batendo as claras em neve e misturando com a massa de chocolate com gemas e um pouco de farinha. Como assadeira eu usei a minha